Naujienos

Šiltnamio efektą sukeliančių dujų (ŠESD) mažinimas gyvulininkystės ūkiuose šiandien nebėra tik Europos žaliojo kurso gairė ar mokslininkų diskusijų objektas – tai tampa realia atsakomybe kiekvienam žemdirbiui. Gyvulininkystė – viena iš sričių, kuri daro reikšmingą poveikį klimato kaitai, tačiau tuo pat metu turi didelį potencialą pokyčiams. Ar emisijų mažinimas ūkiuose yra nepatogus iššūkis, ar kaip tik – proga modernizuoti veiklą, sutaupyti išteklių ir kurti pridėtinę vertę? Apie tai diskutuota susitikus skuodiškių Gintarės ir Alvydo Vaitkų moderniame pieno ūkyje.

Žemaičiai į savo išpuoselėtą ūkį Baltrimų kaime pakvietė neatsitiktinai – Alvydas ir Gintarė, kaip ir dar 24 įvairiuose Lietuvos regionuose esantys ūkiai, dalyvauja Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnybos (LŽŪKT) įgyvendinamame tarptautiniame projekte „Climate Farm Demo“. Šįkart į susitikimą ūkyje prisijungė ir projekto partneriai ir iš Latvijos kaimo konsultavimo ir mokymo centro.

Siekia taupyti išteklius ir kurti pridėtinę vertę

Ūkininkauti Lietuvos pakraštyje Alvydas ir Gintarė Vaitkai pasirinko prieš du dešimtmečius. Šiandien jie nedvejodami vysto pieno ūkį jį modernizuodami, siekdami taupyti išteklius ir kurti pridėtinę vertę.

„Labai domimės naujovėmis. Viską, ką pamatysite, darome, kad mūsų pasirinktas ūkininkavimo būdas išskirtų kuo mažiau ŠESD, tad mums viskas įdomu. Žinoma, prie naujovių reikia priprasti. Iš pradžių ir su melžimo robotais sviro rankos, bet įgundi. Taip viskas išmanu, kad nebėra kur dar“, – juokdamasi intriguojančiai ūkį pristatė Gintarė.

Vaitkams tvarumas labai svarbus. Pasak jų, ilgą laiką buvo pasirinkę vystyti ekologinį pieno ūkį. Vis tik, prijautimas ekologijai atsirėmė į realybę – iš jos nelabai išeina kaip išgyventi. Tad jie nusprendė kitais būdais skatinti tvarumą – modernizuoti ūkį dalyvaudami įvairiuose projektuose, pasinaudodami įvairių ES fondų teikiama parama. Gintarė ir Alvydas trijų savo vaikų sakosi nespausę perimti ūkį, lai renkasi savo kelią. Ir šypsodamiesi priduria, kad ūkio procesus automatizavo tam, kad patiems pensijoje būtų lengviau dirbti. Nuoseklus pažangos siekimas buvo įvertinas – prieš kelerius metus ūkininkai buvo apdovanoti „Metų ūkis“ respublikiniame renginyje.

Daugiau skaitykite www.agroakademija.lt

Ramunės Sutkevičienės nuotraukos