Naujienos

Šalies pieno ir mėsinės galvijininkystės krypties ūkių ekonominė situacija jau ilgą laiką yra gana sudėtinga. Todėl siekiant, kad šie sektoriai augtų, juose būtinos mokslo inovacijos, mažinančios gamybos išlaidas ir didinančios produkcijos kiekius bei jos kokybę. Viena tokių inovacijų, sukurta Vytauto Didžiojo universiteto Žemės ūkio akademijos (VDU ŽŪA) mokslininkų, buvo išbandyta šešiuose šalies ūkiuose, dalyvavusiuose Europos inovacijų partnerystės projekte „Konkurencingas ūkis“.

Lapkričio 15 d. 13 val. VDU ŽŪA (IV rūmų INNO SPACE erdvėje) vyks baigiamasis projekto renginys, kurio metu bus apibendrinti šios aukštosios mokyklos mokslininkų agroverslui pasiūlytos inovacijos – laikomų galvijų racioną praturtinti daigintų sėklų želmenimis –  rezultatai. Renginyje dalyvaus visi projekto partneriai.

Projekto įgyvendinimo metu siekta išsiaiškinti, kokių rūšių sėklos ar jų mišiniai duoda didžiausią efektą melžiamų karvių bei mėsai penimų galvijų produktyvumui. Eksperimente dalyvaujančiuose ūkiuose buvo sumontuota speciali įranga želmenims auginti. Ši inovacija  – naujovė ne tik Lietuvoje, bet ir Europoje bei pasaulyje. Iki šiol ji dažniau taikyta tik karšto klimato regionuose, kuriuose stinga žalienų.

Projekto „Konkurencingas ūkis“ vadovės Jurgitos Baranauskienės pastebėjimu, įgyvendinant projektą siekta suvienyti trijų skirtingų grupių partnerius: ūkininkus, mokslininkus ir konsultantus konkrečiai žemės ūkio problemai spręsti. Kadangi projekto tyrimų rezultatais norėta įvertinti želmenų pridėtinę vertę  keliais aspektais,  jame pakviesti dalyvauti įvairų dydžių ir krypčių ūkiai iš Kauno, Biržų, Marijampolės, Šilutės ir Panevėžio rajonų.

Projekte dalyvavęs Biržų r. Parovėjos kaime pažangų pieno ūkį vystantis ūkininkas Vytautas Stankevičius teigia neabejojantis tuo, kad mokslininkų pasiūlyta inovacija jo ūkiui teikia neabejotinos ekonominės naudos, gerina pieno kokybę ir gyvulių sveikatingumą, todėl ūkyje kasdien pasėjama 200 kg įvairių rūšių gūdų.

V. Stankevičius skaičiuoja, kad karvės racioną kasdien papildant  2 kg želmenų, primelžiama po 1 l daugiau pieno.  Ūkyje melžiant daugiau kaip pusę tūkstančio karvių, gaunama puse tonos daugiau produkcijos.

„Mūsų ūkyje per metus galvijai suėda 438 t želmenų. Tai  pusė siloso tranšėjos. Lauke auginant kviečius, tam reikėtų skirti 73 ha  žemės, auginant kukurūzus – 11 ha. Be to, vertikaliose sistemose užauginamas šviežias, subalansuotas pašaras, kuris gyvuliui priimtiniausias ir naudingiausiais. Tad jau kuris laikas stebime akivaizdžiai gerėjančius pieno kokybės rodiklius – padaugėjo baltymų, riebalų, laktozės, pienas tapo skanesnis“, – teigia ūkininkas.

VDU ŽŪA Gyvulininkystės selekcijos, veislinės vertės nustatymo ir sklaidos centro vadovas prof. Vigilijus Jukna pasakoja, kad daiginti grūdai yra viena alternatyvų koncentruotiems pašarams. Natūraliuose daiguose itin gausu biologiškai vertingų medžiagų, kurios yra iš dalies suskaidytos, todėl gyvulio energija gali būti nukreipiama produkcijai gaminti.

Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnyba – viena iš projekto partnerių. Nuotraukose vyr. gyvulininkystės specialistas Vidas Tolevičius lauko dienoje pristato projekto veiklą Klaipėdos rajono ūkininkams.

Išsamiau apie projektą:

Daiginti grūdai vietoje koncentruotų pašarų – akivaizdi nauda (video)

Paskaičiuota hidroponinės daigintų grūdų technologijos ekonominė nauda

Hidroponinė daigintų grūdų technologija pašarui gaminti – efektyvi ir perspektyvi

EIP veiklos grupės projektas „Konkurencingas ūkis“ įgyvendinamas sujungus jėgas